大好きな美容や日々思ったことの日記です♪


by totolo-totolo

ドキっ!!

「油」って皆さんにとってはどんなイメージですか?

私が思うところ
あまり良いイメージを持ってない人が大半なのではないかと・・・

ギトギトしてたりべたべたしてたり
太るもとだったり(笑)

でもね・・・
油ってすごいんです!!

今主に売られている植物油は、オレイン酸系、リノール酸系、α-リノレン酸系の3種類。
この3種類をバランスよく摂る事によってとても体にいい働きをしてくれます。

確かに摂り過ぎは良くないかもしれません。
でも体に必要な抗酸化性ビタミンEが入っており
体の老化を抑える効果があります。
もちろんそれぞれの植物油ごとの色々な効能があるんですよ。

明治時代から続く老舗の油問屋
「金田油店」
そちらの青木絵麻さんが手がけた料理本
「油屋ごはん」
ブログも健康に気をつけている方々からは大人気です!!

「油」に対するイメージ
少し変えてみませんか!?
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by totolo-totolo | 2010-03-16 15:03 | 美容