大好きな美容や日々思ったことの日記です♪


by totolo-totolo

カテゴリ:美容( 15 )

さすがですね!!

昔からヨーグルトって体に良いって
聞いていませんでしたか??

実際に体に良いので
今更どうこう言う事もないのですが・・・

ご存知のところでは
お腹に良いとか
カルシウムを摂取できるとか

そのまま「食べるも良しっ
でもお料理に活用すると
もっと良しっ♪

ヨーグルトによって肉が酸性化し
たんぱく質分解酵素が働く事によって柔らかくなったり・・・


魚を漬け込むと
魚特有の生臭さが軽減されたり・・・


ヨーグルトを加えることによって
カロリーダウンできたり・・・

ねっっ
スグレモノでしょっ!!
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by totolo-totolo | 2010-05-19 08:12 | 美容

さすがですね!!

昔からヨーグルトって体に良いって
聞いていませんでしたか??

実際に体に良いので
今更どうこう言う事もないのですが・・・

ご存知のところでは
お腹に良いとか
カルシウムを摂取できるとか

そのまま「食べるも良しっ
でもお料理に活用すると
もっと良しっ♪

ヨーグルトによって肉が酸性化し
たんぱく質分解酵素が働く事によって柔らかくなったり・・・


魚を漬け込むと
魚特有の生臭さが軽減されたり・・・


ヨーグルトを加えることによって
カロリーダウンできたり・・・

ねっっ
スグレモノでしょっ!!
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by totolo-totolo | 2010-05-19 08:12 | 美容

もやしって」

やっぱりスゴイかも

何が!?って!?
もやし
安いくせに栄養があって
しかも低カロリー
使い勝手が良くて
出来上がった料理は
美味しい

ねっ
スゴイでしょっ

もやしには
ビタミン、ミネラル、アミノ酸の他さらには疲労を回復させる
アスパラギン酸
多く含まれてるんだって

天候不良で野菜の値段が高いのに
もやしの値段は上がる事がありません

ホントにスグレモノなんですよっ
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by totolo-totolo | 2010-05-07 22:33 | 美容

つっっ・・・辛い・・・

何だかへん
今年のこの時期・・・
突然なんだってって
話には聞いてたけどまさかっ
まさかぁーっ

花粉症!?
これって
花粉症なのぉ!?

皆さん案外「甜茶」が花粉症に効くのは知ってますよね
では「べにふうき」って知ってますか!?

私は始めて聞きました。

鹿児島県を中心に栽培されている茶葉の品種
もとは紅茶用に育成されていたけど
成分効果を考えて
緑茶として利用される事が多い品種です

「メチル化カテキン」っていう成分が
体質改善効香
鼻粘膜炎症を抑える
症状緩和効果の両方に期待が出来るという統計結果が出ている
すぐれものっ

最近は飲み物や健康食品にひっぱりだこなんだって!!

気になるので
イッチョ私も試してみよぉ・・・
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by totolo-totolo | 2010-03-29 20:42 | 美容

ドキっ!!

「油」って皆さんにとってはどんなイメージですか?

私が思うところ
あまり良いイメージを持ってない人が大半なのではないかと・・・

ギトギトしてたりべたべたしてたり
太るもとだったり(笑)

でもね・・・
油ってすごいんです!!

今主に売られている植物油は、オレイン酸系、リノール酸系、α-リノレン酸系の3種類。
この3種類をバランスよく摂る事によってとても体にいい働きをしてくれます。

確かに摂り過ぎは良くないかもしれません。
でも体に必要な抗酸化性ビタミンEが入っており
体の老化を抑える効果があります。
もちろんそれぞれの植物油ごとの色々な効能があるんですよ。

明治時代から続く老舗の油問屋
「金田油店」
そちらの青木絵麻さんが手がけた料理本
「油屋ごはん」
ブログも健康に気をつけている方々からは大人気です!!

「油」に対するイメージ
少し変えてみませんか!?
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by totolo-totolo | 2010-03-16 15:03 | 美容